這兩天的新聞 , 一直播報著中南部的禽流感
加上這幾個月來食安的問題不斷
讓我開始漸漸對素食開始有了想吃看看的念頭
一直以來對外食的素食都有著 很油很鹹很重口味的觀念
不過近年來台灣吃素的人口越來越高
對健康的觀念也越來越好
因此很多素食其實都已經走養生清淡路線了呢!
加上身邊很多朋友都茹素
現在要介紹的這家 素食餐廳就位於交通便利的車站附近
家里蔬食簡餐咖啡店 : (菜單上名稱看起像葷食,但詢問過店員,整家店為全素唷!!)
這是我最喜歡的角落 歐風帶點復古
還有著以前的裁縫機 跟隨時準備旅行的行李箱
MENU
有燉飯.義大利麵.拉麵 .甜點跟咖啡等餐點
主要為單點 , 若要套餐則要另付約100元,還可以另加30元升等飲品
美麗的服務生建議我們兩人加點一份套餐即可,因為主餐份量頗大,很有飽足感
若跟兔兔,兔娘一樣小胃口,就點一份套餐分食囉!
莎拉就滿一般的, 不過蔬菜底下藏了一大球的薯泥 , 兔娘愛極了呢!
義式料麵包 , 極力大推這個香料麵包 , 吃起來非常香,
麵包還可見香料屑麵包鬆軟好吃, 兔娘吵著要買一大包回家吃呢!!
這是單點的主餐 , 第一份松露野菇燉飯 , 濃郁的香菇味, 燉飯的米粒軟爛 , 還有許多香菇片,
第一口吃下去就有點停不下來 , 香菇的香氣夾帶著燉過的米粒帶著香菇的口感,真的很順口
最讓我跟兔娘讚不絕口的大概就是入口的香氣 , 吃到最後一口米粒都不會覺得膩口!
兔兔大推薦 香菇松露燉飯 , 完全顛覆我對素食的想法 , 意外的好好吃阿~~(開心~)
第二份也是單點的南瓜咖哩拉麵
除了一大鍋快跟我臉一樣大的拉麵外還附贈了一碟醃漬過的小菜
小菜有蓮藕根蘆筍 , 似乎有加醋 , 酸酸的加上清爽脆口的蓮藕口感, 真的很好吃耶~
南瓜咖哩拉麵 , 湯頭香濃鹹甜度都很適中, 裡面有非常多的蔬菜跟菇類
這個我跟兔娘也是很喜愛呢! 而且咖哩跟南瓜竟然意外的好搭
難得跟兔娘一起吃飯
看到兔娘吃得津津有味
當女兒的我也很開心
有時候陪媽媽吃飯
就算不說話 看著媽媽一口接一口
總算可以讓平日辛苦煮晚飯的媽媽
偶爾當個公主,到餐廳享用晚餐
家里蔬食簡餐咖啡
地址: 新北市板橋區龍興街61巷5號
電話 : 02-8965-0965
交通工具 : 搭乘台鐵到浮洲火車站,右轉直走大約10分鐘

怎麼沒看到美麗的服務生呢? 哈哈哈